酸梅膏可以直接吃吗？吃酸梅膏的好处？

　　直接吃酸梅膏不好。上面已经给出了答案，但食用稀释后的酸梅膏稀释是有益的。

　　酸梅膏有助于体内血液酸碱平衡。肝火的人要多吃酸梅，既能降肝火，又能帮助脾胃消化，滋养肝脏；脾气暴躁的人，每天喝几杯梅子汁就能保持好心情。酸梅膏富含有机酸和矿物质。它的钙含量和铁含量比香蕉高几倍，是一种罕见的健康食品。酸梅汤含有大量的柠檬酸，可以驱除使血管老化的有害物质。如果你在赶上夜班火车或熬夜后感到累了，你可以给自己买一杯李子汁来提神。

　　早晚各一杯梅花膏，可以降低血脂，扩张血管，降低血压。长期饮酒可使血脂降至正常水平。此外，酸梅膏是一种天然润喉药，能温和滋润喉咙发炎部位，缓解疼痛。

　　注意：孩子要少吃酸梅类食品。由于它们的胃粘膜结构较弱，无法抵抗酸性物质的不断侵蚀，时间长了容易引起胃病和十二指肠溃疡。感冒发烧、咳嗽痰多、胸闷的人不吃；菌痢、肠炎前期忌食。女性正常月经期和孕妇避免在分娩前后进食。

酸梅膏

　　酸梅膏可以直接吃，因为没有有毒物质，但是直接吃对身体不好。正确的吃法是按1：10的比例喝，也就是将一份酸梅酱和十份水混合，制成酸梅汤，冰镇后口感更佳。蔓越莓奶油不能直接食用的原因如下：

　　破坏牙齿

　　酸梅膏由山楂、乌梅、白糖等原料制成，富含果酸、黄酮类等活性物质。正是因为酸梅膏是用山楂、乌梅等酸性物质高浓度制成的，所以直接食用会损伤牙齿。牙齿含有大量的钙。细菌在牙齿表面产生酸后，由于钙本身的性质，会与酸发生反应，成为一种可以被唾液溶解的物质，然后牙齿就会失去钙。没有钙的牙齿会先失去原有的光泽，然后变软变黑，最后出现缺陷，表面会比较粗糙。而且粗糙的部分容易积累细菌和食物残渣，所以细菌在这些地方更容易大量产酸。

　　而且直接吃了蔓越莓霜会觉得又酸又腻

　　酸梅酱可以直接吃吗？酸梅酱可以直接吃吗？

　　脾胃损伤

　　酸梅糊的酸味直接刺激脾胃。

　　酸可以杀死脾脏，导致五脏失调，而多吃甘平食物可以增强脾脏的活性，协调肝脾的活动。

　　胃肠道疾病患者秋季应饮食温和，少吃冷食、不洁、变质的食物，多吃白菜、甘蓝、面食、鱼、苹果、酸奶等。烹饪方法应该是蒸、煮、炖、炖，避免在油中煎炸食物。